Apa jenis juicer yang terbaik untuk rumah
Juicer mana yang lebih baik? Untuk menangani isu ini, pembeli mesti menentukan jenis, ciri teknikal, nisbah kualiti harga pembelian masa depan.
Di pasaran pengguna terdapat pelbagai modifikasi juicers. Perlu diingatkan bahawa dari beberapa buah beri dan sayur-sayuran, mustahil untuk mendapatkan jus tanpa kekotoran bubur. Walau bagaimanapun, ia akan kelihatan seperti kentang tumbuk, untuk memproses buah-buahan ini adalah perlu untuk menggunakan model tertentu. Untuk memilih mesin yang baik, anda perlu membiasakan diri dengan ciri-ciri berikut perkakas rumah ini.
Kandungan
Jenis peranti
Oleh juicers kriteria ini dibahagikan kepada: manual, mekanikal dan elektrik.Kumpulan pertama peranti melibatkan pembuatan jus dengan tangan, hanya menggunakan usaha manusia. Kurang buruh memerlukan model omboh, di mana bahan mentah diletakkan dan ditekan dengan menekan kaedah. Walaupun kos usaha fizikal yang banyak, kaedah manual jus memerah tidak berkesan.
Juicer mekanikal berbeza dari model sebelumnya dalam struktur khas mereka, yang membolehkan untuk mendapatkan lebih banyak jus pada kos yang lebih rendah. Dalam kes ini, daya fizikal digunakan untuk mengendalikan mekanisme pemprosesan. Mesin itu lebih menekan pada bahan mentah dan lebih cepat daripada model manualmemerah cecair.
Juicer elektrik mampu merasakan sehingga 95% cecair dari buah dan buah beri, hanya membuat perasan. Apabila peranti disambungkan ke elektrik, buah diproses dengan cara tekanan enjin. Dengan membeli model ini, pembeli mendapat peluang untuk memerah bahan mentah secepat mungkin tanpa banyak usaha. Kelebihan yang tidak dapat dipertikaikan ialah penjimatan masa dan kemandulan proses pengeluaran jus: buah-buahan tidak memerah jus dalam arah yang berbeza seperti ketika menggunakan model manual.
Skop penggunaan pengekstrak jus
Semua peranti untuk jus boleh dibahagikan kepada dua kategori yang luas: untuk kegunaan rumah dan penggunaan dalam aktiviti profesional.
Model juicers pertama dilengkapi dengan semua fungsi yang diperlukan untuk kehidupan seharian. Di pasaran moden terdapat sejumlah besar model juicers untuk sebarang permintaan dan dompet. Model sederhana membolehkan, sebagai tambahan kepada beberapa gelas jus segar atau smoothie kanak-kanak, untuk membuat persediaan kaya untuk musim sejuk. Pengubahsuaian yang lebih mahal dibezakan dengan kehadiran fungsi berguna tambahan dan lebih banyak kuasa.
Barisan ini termasuk peranti Cina dan tempatan yang dihasilkan Saturn, Scarlett, Rotex, Vitek, Aurora, Orion, Supra, dan sebagainya. Kebanyakan model mempunyai satu set fungsi standard yang tidak menyediakan pemisahan cecair secara menyeluruh dari pulpa, oleh itu jus sering kelihatan seperti kentang lecek.
Perbandingan model yang ditunjukkan di pasaran menunjukkan kecekapan yang lebih besar dapat dicapai menggunakan Gorenje Moulinex, Tefal atau Binatone, harga yang tinggi diimbangi dengan kualiti jus yang dihasilkan.
Juicers Profesional popular di pertubuhan makanan di mana kehadiran teknologi ini diperlukan. Memandangkan ciri ini, pengeluar sering menerima juicers dengan reka bentuk yang menarik yang boleh berjaya dimasukkan ke pedalaman bar. Model-model ini dicirikan oleh kos yang tinggi, yang lebih daripada diimbangi oleh kualiti buah-buahan yang diproses.
Tinjauan positif juicer yang direka untuk kegunaan profesional adalah penuh dengan rujukan kepada Sana Horeca, Robot Coupe, Bartscher.
Prinsip mekanisme kerja juicer
Juicer rumah yang baik dipilih berdasarkan kuasa dan prinsip mekanisme kerja. Bergantung pada tujuan permohonan, peruntukkan juicer sitrus, untuk sayur-sayuran dan buah-buahan yang padat, untuk buah-buahan yang mengandungi tulang dan model sejagat.
Bagi model yang direka untuk memerah jus dari buah oren dan grapefruit yang lembut, kuasa tinggi bukanlah keperluan asas. Buah-buahan yang mudah diberikan juga boleh diproses dengan juicer manual. Perhatian lebih perlu dibayar kepada reka bentuk dan kebolehpercayaan unsur-unsur peranti. Oleh itu, model terbaik perlu diperbuat daripada logam tahan lama.Jika pembeli masih mahu membeli peranti automatik untuk tujuan ini, adalah optimum untuk memilih model dengan kuasa sehingga 40 watt.
Bagi pencinta epal, tomato atau apa-apa jus lain dari buah atau sayuran yang padat, pengeluar menawarkan peranti kuasa yang lebih besar, dilengkapi dengan elemen tambahan yang meningkatkan kualiti pemprosesan bahan mentah. Memilih juicer, anda perlu memberi perhatian kepada prinsip pemisahan cecair dari buah. Jus yang diperolehi dengan mengisar buah pada parut dan memerah seterusnya jisim ini mempunyai kualiti yang tinggi. Dengan sistem penapisan yang baik, anda boleh mendapatkan jus yang bebas daripada pulpa.
Untuk penyediaan smoothie berry atau jus tomato untuk pemeliharaan, ia adalah mudah untuk menggunakan juic khas dengan sesendal besar. Sekiranya anda cuba memproses buah-buahan batu dalam mesin piawai, ia akan menjadi tersumbat dan tidak dapat berfungsi sepenuhnya. Model khas membolehkan anda memerah cecair secara beransur-ansur dari beri, menghalang kemasukan tulang ke dalamnya.
Juicer terbaik adalah model serba boleh yang mempunyai mesin dapur kuasa tinggi yang berkualiti tinggi yang membolehkan pemprosesan berkualiti tinggi dari mana-mana produk: dari buah kepada kacang dan sayur-sayuran.Model-model ini mempunyai kos yang tinggi, yang dikompensasikan oleh kuasa tinggi dan kefungsian. Sebelum membeli model ini, anda perlu menentukan keperluan fungsinya. Adalah mungkin bahawa pembeli tidak memerlukan mesin berkuasa ini sama sekali, tetapi sebaliknya model mudah untuk membuat jus dari limau dan lemon.
Kaedah pemprosesan bahan mentah
Untuk menentukan juicer yang memproses buah-buahan dengan lebih baik, pembeli perlu mengkaji prinsip pengisaran buah. Dengan kriteria ini, juicers dibahagikan kepada sentrifugal dan skru. Model sentrifugal, berkat pisau pemotongan pada kecepatan sekitar 3.500 revolusi seminit, mengubah makanan menjadi kekacauan seragam. Selepas itu, jisim yang dihasilkan cepat mempercepatkan di sepanjang dinding piring, kerana kek itu ditekan ke dinding, dan jus yang dipisahkan darinya mengalir ke dalam bekas.
Kuasa model sentrifugal mencapai 2000 W, yang menghalang pengilang dari menggunakan bahan berkualiti rendah. Pembeli harus sedar bahawa peranti yang baik kuasa tersebut tidak boleh dibuat daripada plastik rapuh dan keluli. Bahan tahan pengoksidaan tahan karat diperlukan.Dalam model yang baik, penggunaan plastik hanya dibenarkan untuk penolak bahan mentah dan cawan untuk jus siap.
Untuk memproses buah beri dan tomato adalah lebih baik untuk dibeli model skru. Dilengkapi dengan sekrup lingkaran, sama seperti yang digunakan dalam penggiling daging, juicer ini menggulung bahan mentah di antara pendorong berputar, memerah cecair keluar daripadanya. Kehadiran dalam model aci yang berputar membolehkan anda memisahkan kek buang dari jus. Dan penggunaan kaedah yang ditekan sejuk memungkinkan untuk menghasilkan jus yang sangat tepu dengan vitamin dan mikroelem berguna.
Apa jenis juicer yang lebih baik untuk membeli di rumah? Peranti skru adalah pilihan optimum untuk keluarga besar. Ia mempunyai lebih banyak produktiviti berbanding rakan sejagatnya, dan membolehkan anda memproses sehingga 50 buah per jam. Kelebihan penting dalam model ini adalah kebisuannya. Pada masa yang sama, model sentrifugal lebih murah dan mempunyai dimensi yang lebih kecil. Jika model auger kelihatan seperti pembinaan yang besar, maka juicers empar mempunyai parameter yang lebih kecil dan boleh muat di sudut kecil.
Ketersediaan aksesori tambahan
Juicer terbaik dibezakan dengan kehadiran fungsi tambahan, yang memungkinkan untuk memproses pemprosesan buah sebanyak mungkin.
Ciri-ciri popular adalah:
- penyingkiran minyak;
- kekasaran;
- gabungan pelbagai cara memproses buah-buahan;
- pemilihan kelajuan automatik.
Apabila jus dipisahkan dari pulpa dalam radas, sisa terkumpul, menyumbat penapis. Untuk membersihkannya, adalah perlu untuk kerja mengganggu secara berkala, yang apabila memproses sejumlah besar buah, menjadikannya sukar untuk bekerja dengan juicer.
Model dengan pembukaan yang luas untuk laluan buah menjimatkan masa untuk memerah jus. Dalam kes ini, tidak perlu memotong epal besar atau tomato, tetapi meletakkannya sepenuhnya di dalam radas.
Kehadiran juicer lengkap skimmer membolehkan anda mengekstrak buih terbentuk semasa pemprosesan buah dari jus. Dan mod denyutan terbalik dan terbalik membenarkan proses buah-buahan yang paling keras (lobak merah, kentang) dan paling lembut (pelbagai jenis sitrus) dengan kualiti tertinggi.Fungsi pertama menyediakan pengisaran bahan mentah dengan gerakan berkuasa jangka pendek, mod kedua - dengan muncung pengisaran cepat berputar ke arah yang bertentangan.
Juicer yang baik dengan kelajuan putaran cakera penggiling yang tinggi membolehkan anda dengan cepat mendapatkan jus dari bahan-bahan tersebut. Pada masa yang sama, penggunaan analog yang perlahan memungkinkan untuk menghasilkan jus yang lebih ringan daripada yang disediakan pada mesin berkelajuan tinggi.
Keupayaan untuk menetapkan kelajuan pemprosesan buah yang diinginkan membolehkan pengguna untuk memilih kadar kerja yang berbeza dengan bahan mentah yang berbeza.
Kedai perkakas menawarkan pelbagai jenis juicers: dari peranti mudah dengan set fungsi standard untuk model mewah. Pengilang sentiasa mengubah suai produk mereka, menjadikannya lebih cekap. Untuk membuat pilihan yang tepat dan tidak membuat kesilapan dengan pembelian, adalah perlu untuk menentukan tujuan pengambilalihan masa depan, dan keperluan untuk mereka atau fungsi tambahan lain.