Cara memilih pengukus untuk rumah

Apa dandang ganda? Peranti ini membolehkan anda memasak makanan melalui kesan stim. Produk yang diproses dengan cara ini mengekalkan nutrien maksimum dan merupakan kombinasi sempurna dari rasa dan kualiti. Sudah tentu, makanan yang dimasak dalam dandang berganda, anda perlu membiasakan diri, kerana ramuan goreng atau bakar secara tradisinya dianggap lebih lazat. Walau bagaimanapun, setelah menghargai kelebihan dan rasa semula jadi yang tidak dapat dilihat dari produk, anda pastinya akan membuat alat ini pembantu anda yang sangat diperlukan di dapur, yang mana anda akan bertukar lebih dan lebih kerap. Mari kita cuba untuk mencari cara untuk memilih dandang ganda untuk rumah, dan untuk apa kriteria harus memberi perhatian khusus.

Apakah periuk stim

Terdapat jenis kapal stim berikut.

Dibenam dan autonomi

Model tertanam menjimatkan banyak ruang, sebagai peraturan, mereka dibina di dalam tablet, hanya mangkuk untuk meletakkan sayur-sayuran yang akan kelihatan. Butang kawalan akan ditempatkan di sisi. Jika badan itu dilindungi dengan hiasan kayu atau plastik, aksesnya akan dari bawah. Ia perlu untuk memasang sebuah vesel untuk air di sisi. Secara umum, versi yang sama dengan periuk stim dalam penampilan serupa dengan dapur elektrik. Model yang paling mahal membolehkan anda menyambung ke bekalan air, tetapi dalam kes ini tidak perlu mengisi bekas secara manual.

Model mudah cooker stim terbina dalam mempunyai tiga program: pembelahan, pemanasan dan, sebenarnya, mengukus sendiri. Untuk versi yang lebih maju, fungsi telah berkembang dengan ketara - 5-10 atau lebih banyak program.

Penguap autonomi lebih mudah dipasang. Ia cukup untuk memilih tempat yang sesuai dan pasang plag ke dalam alur keluar. Antara keburukan pilihan sedemikian, anda boleh menyerlahkan kesulitan yang berkaitan dengan kemungkinan menjatuhkan atau merosakkan peranti dengan pergerakan yang tidak disengajakan, serta fakta bahawa kefungsian model sedemikian sering dihadkan.

Dikawal secara elektronik atau mekanikal

Kawalan mekanikal direalisasikan dengan menukar suis untuk jumlah masa yang diperlukan untuk memasak. Shutdown berlaku secara automatik. Pilihan kawalan mudah yang disediakan dalam model dengan kos yang rendah.

Kawalan elektronik lebih rumit. Ia menyediakan kerja dengan pad sentuh dan butang yang terletak di atasnya, serta dengan paparan. Pada paparan, anda dapat melihat parameter set yang berkaitan dengan masa yang tinggal sehingga akhir memasak, suhu, cecair sisa dalam tangki dan lain-lain.

Versi elektronik pengukus membolehkan anda memasak hidangan hampir secara automatik.

Kriteria Pemilihan

Untuk membuat pilihan yang tepat, adalah perlu untuk menilai ciri-ciri fungsional yang menjadi keutamaan bagi anda:

1. Kuasa. Mungkin salah satu daripada parameter utama. Ia adalah bahawa ia lebih bergantung kepada seberapa cepat hidangan akan disediakan. Pada dasarnya, parameter ini berbeza-beza antara 600 hingga 2000 watt.
2. Bilangan mod operasi. Versi standard ialah 2-3 mod, untuk model dengan harga yang lebih tinggi - 3-5 atau lebih.Sebenarnya, ketiga-tiga mod, sebagai peraturan, adalah mencukupi untuk kegunaan penuh dandang ganda tanpa tuntutan untuk fungsi canggih. Anda boleh dengan selamat mengukus, mencairkan dan panaskan semula. Semua ciri-ciri lain (kemasukan automatik, heatstroke, dan lain-lain) anda sememangnya tidak diperlukan, dan oleh itu mengapa overpay untuk mereka?
3. Bilangan bakul dan saiznya. Jika anda mempunyai keluarga kecil, anda akan mempunyai bakul 1-2 yang cukup, jika bilangan ahli keluarga lebih daripada tiga dan, ditambah dengan ini, anda sering dan dengan senang menggunakan steamer semasa memasak, memilih model dengan tiga bakul. Ini akan mengembangkan kemungkinan, tetapi akan memberi kesan kepada kelajuan. Mangkuk beras datang standard dalam setiap kit, walaupun, sebenarnya, ia bukan hanya untuknya. Dengan bekas ini anda boleh memasak hidangan yang berbeza, memasak sup, bijirin, puding, iaitu hidangan yang tidak boleh dimasak dalam bekas berlubang. Anggarkan saiz mangkuk apabila memilih.
4. Saiz dan bilangan palet. Pallet tidak boleh menjadi satu. Tidak setiap pengeluar menawarkan pilihan seperti itu, tetapi masih ada. Pengguna mencatat kemudahan mempunyai palet di bawah setiap bakul dalam kes di mana anda tidak mahu mencampur bau.Jika terdapat hanya satu palet, maka tidak ada kemungkinan sedemikian - semua yang disediakan di tingkat atas tidak dapat dielakkan melalui kondensat ke tingkat bawah, satu darjah atau yang lain. Ketinggian kuali, minimum yang diperlukan ialah 2-2.5 cm Jika kuali lebih kecil, maka dalam tempoh masa yang diperlukan untuk menyediakan hidangan (biasanya kira-kira sejam), anda perlu mengalirkan kondensat terkumpul lebih dari satu kali. Setuju, ini tidak mudah.

Secara berasingan, saya ingin perhatikan ciri-ciri tambahan dandang ganda. Kehadiran dan kepelbagaian mereka, sebagai peraturan, menentukan harga peranti yang dipilih.

Fungsi mula tertunda membolehkan anda secara automatik memulakan peranti pada masa yang sesuai. Sangat mudah, anda boleh memasak produk pada waktu pagi, dan untuk makan malam semua akan dimasak dengan cara yang terbaik.

Keupayaan untuk mengekalkan suhu hidangan membolehkan anda menyimpan makanan yang dimasak hangat selama 10-13 jam.

Jadi dipanggil "Pukulan wap" diperlukan apabila anda perlu mempercepatkan proses rawatan haba. Ia juga dipercayai bahawa dengan produk memasak seperti mengekalkan lebih banyak nutrien.

Perlukan lampau perlindungan Steamers dilaksanakan melalui fungsi penutupan automatik dalam kes apabila air berakhir.

Bunyi bunyi bip kira-kira akhir proses memasak adalah mudah dalam semua kes, tidak perlu sentiasa mendekati peranti.

Model elektronik biasanya dilengkapi dengan fungsi. memasak automatik. Anda boleh memilih program, dan dandang double akan melakukan segala-galanya untuk anda, cepat dan cekap.

Gambaran Pengilang

Bomann. Model pengeluar ini terdiri daripada tiga bakul plastik, dan kes itu sendiri adalah logam. Ia mudah untuk mencuci semua komponen dalam mesin pencuci pinggan yang biasa, terima kasih kepada fakta bahawa mereka dengan sempurna menambah antara satu sama lain.

Misteri. Menawarkan kapal uap dengan reka bentuk yang sangat terang dan luar biasa. Pilihan yang murah dibuat daripada plastik, pilihan premium dibuat daripada keluli tahan karat. Baskets mempunyai jumlah 1.5-2 liter, dan kuasa kira-kira 1200 watt. Menurut ulasan, ia membolehkan anda memasak produk dengan cepat.

Philips. Pengilang, seperti biasa, di atas. Ia menawarkan senarai paling komprehensif semua kemudahan yang mungkin apabila mengendalikan peralatan. Mengendalikan pan dan mangkuk, kawalan sentuh terbina dalam, bekas khas untuk perasa, lubang mudah untuk menaikkan cecair, tahap perlindungan maksimum - ini dan banyak lagi akan membuat proses menggunakan dandang ganda mudah dan mudah.

Polaris. Menawarkan model yang murah tetapi praktikal. Sebagai peraturan, kapal terbang itu mempunyai pilihan kawalan mekanikal yang tidak merosot dari merit mereka. Permukaan beralun membolehkan anda mengagihkan produk dengan betul ke seluruh kawasan, anda boleh memasak sebahagian besar hidangan kegemaran anda dengan cepat.

Supra. Model mudah dan praktikal termasuk tiga bakul, yang, menurut tinjauan, sangat mudah untuk melipat satu sama lain berdasarkan prinsip matryoshka.Kawalan boleh menjadi elektronik atau mekanikal, bergantung kepada pilihan yang dipilih.

Tefal. Menawarkan pelbagai pilihan - dari harga yang berpatutan dan praktikal untuk model premium yang luas. Memutuskan apa yang anda perlukan dandang berganda, dan pengilang akan menawarkan pilihan yang paling menguntungkan dan menarik.

Kesimpulannya

Dalam pelbagai versi peralatan rumah yang berbeza boleh hilang. Jika anda merancang untuk membeli dandang yang baru buat kali pertama, dan tidak pernah menggunakan peranti ini sebelum ini, mungkin berbaloi untuk tidak mengejar banyak fungsi, tetapi untuk membeli sesuatu yang mudah dan boleh dipercayai. Selepas menilai semua kelebihan mengukus makanan dan membiasakan diri dengan fungsi dandang stim lebih mahal, anda boleh memilih peluang yang anda kekurangan dan membeli model tahap lain.

Pengguna lain, serta perunding di kedai khusus akan membantu anda mendapatkan nasihat tentang bagaimana untuk membeli dandang berganda, memberitahu anda cara memilihnya, apa yang perlu dipertimbangkan, fungsi apa yang diperlukan, dan fungsi apa yang boleh anda lakukan tanpa. Tonton kesihatan anda dan makan makanan yang betul!