Rahsia mengendalikan pembuat sandwic elektrik

Sandwic panas untuk banyak orang Rusia telah menjadi hidangan sarapan kegemaran. Dan perkakas rumah seperti pembuat sandwic elektrik semakin muncul di dapur rumah. Lagipun, hanya dalam pembuat sandwic (nama kedua alat yang lebih umum), anda boleh memasak sandwic panas yang lazat dan memuaskan tanpa banyak kerumitan.

Peraturan universal untuk mengendalikan peralatan elektrik

1. Permukaan kerja mana-mana model disyorkan sebelum memasak. gris dengan sedikit minyak. Teknik mudah ini akan mencegah roti dari melekat ke permukaan.
   
2. Sebelum memasak dalam pembuat sandwic bahagian pertama sandwic, peranti disyorkan untuk memanaskan badan.Oleh itu, rawatan haba sandwic akan lebih seragam.
3. Sekiranya memantau dengan teliti konsistensi pengisiansupaya ia tidak merebak di luar roti dan tidak mencemarkan permukaan menggoreng.
   

4. Ia tidak disyorkan untuk menggunakan makanan berlemak dalam jumlah besar sebagai pengisian. Kelebihan lemak di bawah pengaruh haba akan mula menyebar ke permukaan peranti, yang seterusnya akan merumitkan pembersihan.
5. Di sampul peranti ada penunjuk cahaya. Boleh membuka penutup peranti hanya selepas isyarat cahaya yang sepadan. Sesetengah model penyiapan proses memasak ditunjukkan oleh isyarat yang boleh didengar.
   

Sesetengah tuan rumah mempersoalkan dua titik cadangan pertama dan, memecahkannya, tidak melihat banyak perbezaan dalam kualiti sandwic yang disediakan. Oleh itu, membuat sandwic tanpa pra-pelinciran panel kerja dengan minyak dan pemanasan panas juga dibenarkan.

Cara membuat sandwic yang lazat

Rasa dan kualiti estetik sandwic panas bergantung pada pelbagai roti yang digunakan untuk memasak, serta pada pemilihan yang dipilih dengan baik.

Memilih roti yang betul

Ramai yang memberi perhatian kepada roti sandwic dan roti bakar: Roti yang dihiris dalam pek mudah dijumpai di pasar raya. Terdapat kedua-dua penghantaran import dan roti diiris dari pengeluar domestik. Kedua-dua pilihan adalah baik untuk membuat sandwic.

Tidak hanya roti gandum putih yang dijual dalam bentuk rifled, tetapi juga dengan dedak, gandum, roti rai - jenis keluaran tepung yang diiktiraf oleh ubat moden yang baik untuk kesihatan.

Sekiranya anda membeli masalah yang bermasalah, muatkan roti tradisional yang tidak beragi (tanpa menggunakan ragi), beli di kedai atau dibakar sendiri. Perkara mudah - perlahan-lahan memotongnya ke dalam bahagian.

Pilihan pengisian

Ramuan untuk sandwic panas dikategorikan tampalan asas dan tambahan. Pengisi utama boleh dianggap sebagai keju, telur cincang, ham, ikan, daging unggas. Bahan-bahan tambahan menambah rempah-rempah kepada produk: umpatan, kepahitan, ketamakan, misalnya. Dalam satu produk, disarankan untuk menggabungkan tidak lebih daripada 3-4 x bahan.

Unsur lemak dalam sandwic itu hanya satu: baik keju atau mayonis, misalnya.

Kehadiran sayur-sayuran adalah wajib.Ini adalah daun salad atau sayur-sayuran, sejenis tomato atau timun segar. Anda boleh menggunakan cendawan acar, timun, zaitun. Bahan-bahan seperti zucchini, terung atau bungkus lada sebelum digunakan sebagai pengisian dalam sandwic boleh direbus terlebih dahulu.

Beberapa jenis sandwic roti

Peranti ini membolehkan anda untuk mencuba dan, sebagai tambahan kepada sandwic berasaskan roti tradisional, anda boleh memasak banyak hidangan lain di sini.

Sebagai contoh, sandwic panas yang tidak biasa daripada sayur-sayuran tanpa roti. Hidangan ini adalah sumber vitamin dan unsur surih yang hebat. Roti dalam sandwic itu digantikan oleh bulatan terung, bahagian timun atau lada merah. Berikut adalah resipi dengan bahan-bahan tersenarai.

1. Dengan bahagian timun irisan gabungan lemon dan keju. Untuk menyediakan hidangan panas, anda mesti memilih timun sederhana, yang dipotong separuh. Seterusnya, keluarkan pulpa dari bahagian sayuran dan isi dengan pemadat. Kombinasi lain boleh digunakan sebagai pengisian: keju dan ham atau tuna irisan dengan sos yoghurt.
   

2. Lingkaran terung yang besar atau bahagian tengah mesti dibakar terlebih dahulu, menggunakan panggangan atau oven. Kami akan menggunakannya sebagai asas untuk sandwic. Sebagai pengisian, gabungan kepingan ayam rebus dengan saderi cincang dan mana-mana sos adalah sesuai.
3. Lada merah Ia berjalan lancar dengan kepingan daging dan sayuran. Potong tengah lada untuk memotong separuh dan keluarkan biji. Rempah daging atau ham rebus, salad selada dan bawang cincang digunakan sebagai pengisian.
   

Produk separuh siap yang disediakan di dalam pembuat sandwic selama beberapa minit untuk memanggang. Pada banyak laman web masakan, anda dapat mencari foto dan penerangan langkah demi langkah dari hidangan lain yang mudah disediakan dalam pembuat sandwic, serta kelas induk oleh chef yang canggih dalam format video.

Kaedah untuk membersihkan peranti selepas digunakan

Setelah mengetahui cara menggunakan pembuat sandwic elektrik, anda harus memahami peraturan asas penjagaan untuk peranti ini. Keperluan keselamatan am menyatakan:

• Pembersihan dilakukan hanya selepas peranti terputus dari rangkaian dan sudah disejukkan dengan lidah ajar;
• jangan basuh peranti di bawah paip dan tenggelamkannya di dalam air;
• apabila membersihkan permukaan dalaman, tidak boleh menggunakan ejen yang sangat kasar, sangat aktif, untuk menggunakan berus keras.

Untuk membersihkan plat bersalut bukan lekat dalam, anda perlu menggunakan berus lembut basah.. Tubuh alat itu harus disapu dengan kain tanpa kain.