Siapa dan ketika mencipta gelombang mikro
Berdasarkan gelombang elektromagnetik, bukan sahaja gelombang mikro berfungsi. Prinsip fizik yang sama digunakan dalam komunikasi telephony dan radio. Proses kerja diatur agar gelombang menyebarkan molekul air, sehingga membolehkan produk menjadi panas (untuk lebih jelasnya, lihat artikel bagaimana kerja ketuhar gelombang mikro). Oleh itu, yang mencipta peranti yang amat diperlukan hari ini sebagai ketuhar gelombang mikro?
Kandungan
Teori penampilan gelombang mikro
Terdapat dua versi bagaimana gelombang mikro muncul dalam kehidupan kita. Ia juga menarik bahawa mereka tidak saling eksklusif, yang bermaksud bahawa kedua-duanya mempunyai hak untuk wujud:
- Dalam perwujudan pertama, penciptaan gelombang mikro adalah disebabkan oleh Nazi. Semasa permusuhan, menghabiskan masa untuk memasak boleh membiayai nyawa. Untuk menyelesaikan masalah ini, mereka datang dengan peranti sedemikian.Kemudian, dokumen penyelidikan dan versi relau pertama diterima oleh penyelidik dari negara-negara besar, termasuk Rusia.
- Menurut versi kedua, ciptaan ketuhar gelombang mikro adalah disebabkan oleh jurutera Amerika Percy Spencer, yang membuktikan kesannya magnetron pada produk. Melakukan penyelidikannya, dia mendapati gelombang gelombang frekuensi tertentu memancarkan sejumlah besar haba.
Spencer mengeluarkan paten untuk ciptaannya pada 8 Oktober 1945. Dan relau pertama dikeluarkan pada tahun 1947. Benar, ia hanya digunakan oleh tentera dan hanya untuk mengoyak makanan.
Spora saintis dan kritikan terhadap ketuhar gelombang mikro
Selama bertahun-tahun, penggunaan ketuhar gelombang mikro yang meluas adalah dipersoalkan. Para saintis berpendapat bahawa di bawah pengaruh gelombang perubahan komposisi molekul produk, yang boleh menyebabkan kanser.
Dalam keterangan mereka, mereka meletakkan penekanan khusus pada hakikat bahawa operasi microwave memerlukan ruang yang dimeteraikan sepenuhnya, dan bukannya pintu yang tertutup rapat, yang boleh menjejaskan kesihatan.
Banyak kajian telah dijalankan, hasilnya sangat diragukan.Walau bagaimanapun, PR negatif juga PR, dan pengesahan rasmi mengenai bahaya gelombang mikro tidak pernah tiba. Penerbitan juga melaporkan maklumat berikut:
- Ketuhar gelombang mikro adalah berbahaya kepada hidangan kanak-kanak, kerana produk tenusu menjadi toksik apabila terdedah kepada gelombang dan menyumbang kepada pecahan sistem saraf.
- Mempengaruhi molekul air, sebahagian dari ombak kekal di dalamnya dan memasuki tubuh manusia. Eksperimen di mana percubaan telah ditetapkan, hemoglobin jatuh dan kolesterol meningkat.
- Kajian-kajian lain telah menunjukkan bahawa gelombang mikro tidak hanya kekal dalam produk, tetapi mempengaruhi komposisi dan mengubahnya. Sesetengah eksperimen telah menunjukkan bahawa perubahan sedemikian boleh menjejaskan kemerosotan keperibadian, seperti yang dibuktikan oleh peningkatan bilangan sel darah putih dalam darah dan pencabulan proporsi dalam nilai kolesterol.
- Dalam sebarang makanan yang disediakan dalam alat gelombang mikro, kolesterol terbentuk.
Eksperimen mengesahkan bahawa hidangan yang diproses dalam gelombang mikro tidak hanya diubah suai, tetapi juga kehilangan harta benda berguna. Menurut saintis Rusia, tahap nilai pemakanan produk jatuh ke 90%.
Mempertahankan warga negara anda!
Adalah diketahui bahawa untuk beberapa waktu microwave bukan sahaja dikritik. Saya tertanya-tanya mengapa di USSR diharamkan gelombang mikro? Jawapan untuk soalan ini terletak pada penyelidikan dan eksperimen saintis Soviet, yang menyimpulkan bahawa:
- Microwaves mempercepatkan proses penguraian bahan.
- Microwaves menggalakkan pembentukan sebatian kanser dalam makanan. Ini berlaku melalui interaksi molekul air dan protein yang diubah suai.
- Metabolisme terganggu, kerana produk yang kita makan mempunyai struktur yang luar biasa.
- Perubahan dalam produk menyebabkan pelanggaran fungsi pelindung badan.
- Mungkin terdapat masalah dengan perut, sehingga pembentukan tumor kanser.
- Sel-sel kanser muncul dalam darah.
- Tubuh terhenti menyerap banyak vitamin yang diperlukan oleh sistem pencernaan.
- Microwave membentuk medan yang menjejaskan kesihatan.
Penangkapan pasaran
Walaupun semua ketakutan dan penerbitan, gelombang mikro secara aktif dihasilkan dan dijual. Pencipta Amerika tidak meragui keberkesanan produknya, walaupun kemarahan dan kritikan saintisnya.
Berikut adalah beberapa peringkat yang melalui relau dari penubuhannya hingga ke hari ini:
- Tungku pertama sangat besar dan mencapai ketinggian kira-kira 1.8 meter. Peranti beratnya kira-kira 1.5 tan, yang menjadikannya mustahil untuk menggerakkan peranti itu tanpa bantuan. Kos mereka adalah kira-kira $ 1,000, yang menunjukkan bahawa hanya rakyat kaya yang kaya mampu membeli gelombang mikro.
- Dalam penjualan relau tiba pada tahun 1962.
- Pada tahun 1966, relau mula dilengkapi dengan pendirian biasa.
- Menjelang 1979, mikropemproses mengawal relau.
- Dan pada tahun 1999, pengurusan mula dibuat oleh komputer mikro. Ciri-ciri terkenal seperti grill dan perolakandan dapur sendiri digunakan bukan sahaja untuk pemanasan, tetapi juga untuk memasak.
Adalah menarik bahawa, walaupun semua intimidasi akhbar dan saintis, pada tahun 1975, tahap jualan gelombang mikro telah melebihi penjualan dapur gas. Dan pada tahun 1976, populariti gelombang mikro terputus mesin basuh pinggan mangkuk.
Kesimpulannya
Ia hanya berterima kasih kepada Percy Spencer kerana mencipta keajaiban elektronik itu. Lagipun, dapur moden tidak dapat difikirkan tanpa microwave. Rumor mengenai kesannya yang berbahaya sangat dibesar-besarkan: semuanya baru dan tidak diketahuimana-mana pihak yang menghadapi kritikan negatif. Adalah penting bahawa dapur hari ini selamat (tertakluk kepada peraturan operasi) dan hanya diperlukan di mana-mana dapur.