Apa hidangan dan produk tidak boleh digunakan dalam microwave

Ketuhar gelombang mikro dalam wanita moden adalah teknik keperluan pertama. Microwave mempercepatkan proses memasak dan pemanasannya. Walau bagaimanapun, terdapat banyak pendapat mengenai keselamatan penggunaannya. Spesifikasi ada larangan tertentu dalam penggunaan peranti ini di dapur. Marilah kita pertimbangkan dengan lebih terperinci cara menggunakan gelombang mikro dengan betul, dan itu tidak boleh dimasukkan ke dalamnya.

Apa yang tidak boleh dipanaskan makanan dalam microwave

Terdapat banyak kontroversi mengenai kesan gelombang elektromagnet dalam relau bahaya kepada kesihatan orang Tetapi, yang mana tidak ada keraguan, ia adalah dalam kejadian proses yang tidak diingini yang terbentuk di bawah pengaruh suhu tinggi pada beberapa elemen yang diletakkan dalam ketuhar gelombang mikro.Akibat ini termasuk kebakaran, letupan, kehilangan kualiti produk. Agar microwave hanya membawa manfaat kepada tuan rumah, adalah perlu untuk menghapuskan penggunaan item-item berikut.

Hidangan plastik

Walaupun kehadiran label pada bekas plastik tentang kemungkinan menggunakannya dalam gelombang mikro, anda tidak boleh menggunakan hidangan tersebut. Undang-undang tidak menyediakan ujian mandatori semasa pengeluarannya. Plastik mengeluarkan haba apabila dipanaskan bahan seperti estrogenyang kemudiannya jatuh ke dalam produk. Dengan pemanasan berpanjangan bekas dari plastik tidak berkualiti tinggi, ia mungkin mencairkan. Produk pemanasan dalam filem makanan juga akan membawa kepada pemindahan karsinogen dari plastik ke makanan.

Plat dengan daun emas

Menggunakan seramik berlapis boleh menyebabkan percikan api dan kebakaran akan berlaku. Ini sangat berbahaya bukan sahaja untuk teknologi, tetapi juga untuk manusia. Plat dengan corak berlapis emas cantik yang banyak diwarisi dari nenek mereka tidak sesuai untuk microwave. Hasil daripada penggunaan hidangan tersebut boleh menjadi akibat yang sangat serius (yang boleh digunakan - dalam artikel ituapa peralatan untuk dipilih untuk microwave).

Porcelain

Hidangan porselin selepas era Soviet. Sebelum ini, hidangan dibuat menggunakan teknologi lain, dengan kualiti yang berbeza. Oleh kerana mesej utama adalah tempoh penggunaan hidangan, dan bukan kemudahan kegunaan dan kecantikan, mereka menambah logam berat (plumbum, dsb.). Komponen ini berbahaya apabila digunakan dalam gelombang mikro.

Objek logam

Penggunaan alat logam dan peralatan makan juga dilarang. Logam mencerminkan ketuhar gelombang mikro yang boleh menyebabkan letupan, dan peralatan boleh dibuang. Dalam kes yang paling teruk, kecederaan boleh disebabkan jika anda berada berhampiran relau semasa letupan. Apabila dipanaskan, unsur besi membentuk percikan api, yang akan menyebabkan kebakaran di dalam relau. Akibat ketidakpatuhan operasi gelombang mikro boleh menyebabkan kebakaran.

Kotak kertas, kerajang aluminium dari makanan segera atau dari restoran makanan Cina juga dilarang. Pengecualian mungkin perkamen untuk penaik.

Makanan sampah untuk microwave

Untuk operasi jangka panjang microwave, anda mesti menggunakan peralatan yang betul,dan untuk kesihatan manusia - untuk menyediakan makanan yang dibenarkan di dalamnya. Terdapat beberapa batasan: tidak semua makanan dicadangkan untuk menjalani rawatan haba yang tinggi. Pertimbangkan apa item makanan tidak boleh diletakkan di dalam gelombang mikro.

1. Susu ibu. Apabila terkena suhu tinggi mengurangkan aktiviti enzim dengan sifat antibakteria, yang menyebabkan pertumbuhan bakteria. Teruk, dan kemudian susu yang dipanaskan akan mempunyai kandungan E. coli yang tinggi. Setelah diberi makan susu dengan susu tersebut, anda boleh menyebabkan dia mengalami pencernaan serius.
   

2. Daging beku. Walaupun pada setiap gelombang mikro terdapat fungsi buang, untuk daging, lebih baik tidak menggunakannya. Bergantung kepada jisim produk, pembelahan boleh berlaku dari 15 hingga 30 minit. Akibat pemprosesan panjang sekeping besar, separuh masa dari pinggir daging akan dimasak, sementara tengah akan tetap beku. Ia adalah tidak sesuai untuk daging subjek pemprosesan sedemikian dan kerana kemusnahan di dalamnya vitamin B12.
3. Brokolidimasak dalam gelombang mikro kehilangan semua ciri-ciri berguna. Untuk produk ini, kaedah penyediaan yang paling boleh diterima ialah rawatan stim.
4. Beri dan buah beku. Cara paling mudah untuk memelihara kegunaannya ialah membekukannya. Tetapi, meletakkannya sebelum digunakan dalam gelombang mikro, keseluruhan titik hilang. Proses ini tidak menjejaskan rasa, jadi ia boleh digunakan untuk menyediakan pencuci mulut dalam gelombang mikro, tetapi nutrien tetap sedikit.
5. Produk yang mengandungi banyak cecair. Contohnya adalah telur dan tomato. Di bawah tindakan suhu tinggi, peningkatan cecair dalam jumlah, akibatnya, produk pecah. Daripada makanan yang dimasak perlu membasuh gelombang mikro.

Ia tidak disyorkan untuk memanaskan air di dalam bekas kaca terbuka, kerana kaca itu sangat panas, dan anda boleh dibakar.

Cadangan praktikal

Sebelum anda memanaskan makanan yang disediakan atau membuat hidangan makanan segera, anda mesti mematuhi peraturan tertentu.

1. Jangan gunakan produk yang merosot di bawah tindakan suhu tinggi (yogurt, kefir).
2. Apabila memasak makanan siap pakai yang dibungkus dalam beg kertas atau bekas plastik, lebih baik memindahkannya dalam hidangan seramik atau kaca.
3. Pastikan microwave tidak berfungsi.
4. Kurangkan makanan sahaja bekas terbuka.
5. Elakkan mendapatkan sebarang alat plastik.

Selepas memasak, anda mesti segera mengeluarkan titisan lemak dan serpihan makanan dengan cara konvensional yang digunakan untuk membasuh pinggan, tetapi tidak mengandungi bahan pengelas.

Jika anda ikut mudah peraturan gelombang mikroIa adalah mustahil untuk memastikan hayat perkhidmatan yang panjang dan menyediakan makanan yang lazat.