Apa yang baik pembuat kopi menendang

Betapa senang bertemu hari baru untuk secawan kopi yang menyegarkan dan aromatik! Tetapi di mana pembuat kopi adalah lebih baik untuk menyeduh minuman untuk sepenuhnya mendedahkan aroma kopi dan menyampaikan sifat rasa biji-bijian? Ramai pencinta kopi lebih suka peranti jenis titisan. Mari kita lihat apa pembuat kopi tetes dan sama ada untuk membelinya untuk digunakan di rumah.

Apa itu

Peranti ini merujuk kepada peralatan dapur. Tujuannya adalah untuk membuat kopi. Dengan bantuan pembuat kopi ini mereka memasak Amerika, perkara utama adalah untuk mengambil bijirin panggang yang banyak.

Nama "pembuat kopi titisan" bercakap untuk dirinya sendiri: minuman siap mengisi cawan dalam titisan. Perkakas rumah adalah sempurna untuk membuat kopi di rumah dan di pejabat.

Peranti peranti

 Pembuat kopi jenis ubat tradisional terdiri daripada:

• elemen pemanasan;
• tangki air;
• kapal kustard dengan penapis;
• kapasiti tahan haba untuk kopi selesai.

Prinsip operasi

Untuk menguasai apa-apa peranti tidak sama sekali sukar, selagi terdapat akses kepada rangkaian elektrik. Untuk membuat kopi, anda perlu menghidupkan peranti di kedai. Tuang air botol atau suling ke dalam tangki air. Muatkan kacang kopi tanah di dalam kastard dan tekan butang "Start". Proses membuat kopi telah bermula.

Pembuat kopi menenggelamkan peranti

Di bahagian bawah peranti adalah unsur pemanasan, yang mana aliran air pertama. Bergerak sepanjang litar pemanasan, cecair mencapai 100 darjah dan berubah menjadi wap. Ia naik ke bahagian atas unit, menampung dan membentuk titisan air yang jatuh ke dalam penuras dengan kopi tanah. Di sana, air mengambil dari kopi semua yang paling lazat dan aromatik, dan kemudian mengalir ke dalam bekas tahan panas. Proses memasak selesai. Ia tetap hanya untuk menuang kopi ke cawan dan menikmati minuman yang menyegarkan.

Kerana penapis, mesin kopi titisan juga dipanggil penapisan.

Bagaimana pembuat ubat jenis titisan berfungsi, kami telah mengkaji, sekarang mari kita analisisnya "oleh tulang".

Lebih kuat - tidak bermakna lebih baik!

Apa maksudnya? Semuanya lebih mudah daripada yang anda fikirkan! Semakin kuat pembuat kopi titisan, semakin cepat air mendidih masuk melalui kopi tanah. Akibatnya, di pintu keluar, kami mempunyai minuman yang tidak terlalu tepu. Secara tepat sebaliknya berlaku dengan peranti kuasa yang lebih rendah. Di tangki kastardnya, airnya sedikit lebih lama, jadi ia dapat menyerap lebih banyak rasa dan aroma kopi.

Untuk menyediakan minuman keras, anda perlu menggunakan pembuat kopi, kuasa yang tidak melebihi 800 watt. Semakin rendah kapasiti mesin kopi titisan, semakin lama proses membuat kopi.

Penapis dan jenisnya

Membuat kopi di mesin kopi atau mesin kopi titisan tidak mungkin tanpa menggunakan penapis. Apa yang mereka suka?

Semua penapis meruncing. Menurut tempoh penggunaan, mereka dibahagikan kepada dua jenis.

Dibuang. Dibuat daripada kertas berliang yang tidak basah.Penapis kertas satu kali mendapat popularitinya kerana keupayaannya menyaring alkaloid berbahaya (cofestol dan coffeol) yang terdapat dalam kopi. Kelebihannya ialah penapis tidak mencuci, tetapi dikeluarkan bersama-sama dengan baki tebal. Anda perlu mengubahnya selepas setiap penyediaan kopi.

Boleh diguna semulayang juga mempunyai klasifikasi mereka sendiri. Mereka dibahagikan kepada:

1. Nilon kosong. Penapis sedemikian mempunyai bingkai plastik, ditutup dengan nilon bersih. Selalunya mereka dimasukkan ke dalam pakej instrumen. Manual arahan untuk mesin menunjukkan bahawa penapis nilon berubah setiap 60 persediaan kopi. Sebagai menunjukkan amalan, tempoh operasi penapis lebih lama, tetapi ada satu "tetapi" - kualiti minuman yang disediakan berkurangan.
   

2. Logam. Spesies ini dibezakan dengan ketahanannya. Walau bagaimanapun, kopi yang dibuat di mesin kopi dengan penapis logam mempunyai rasa tertentu.
   
3. "Golden". Secara luaran, penapis adalah sama dengan nilon. Ciri khas adalah pemendapan titanium nitride, yang menjadikannya lebih kuat. Oleh itu, penapis "emas" berlangsung lebih lama dan lebih mahal daripada nylon.
   

Penapis yang boleh diguna semula perlu dibersihkan dari sisa-sisa tempat kopi dan dibasuh dengan sempurna selepas setiap penggunaan, jika tidak, anda berisiko mendapatkan kopi dengan bau dan rasa yang tidak menyenangkan.

Apakah penapis pilihan? Ia semua bergantung kepada pilihan anda. Lebih baik memilih peranti dengan keupayaan untuk menggunakan pelbagai jenis penapis.

Kelebihan dan keburukan pembuat kopi titisan

Kelebihan peranti termasuk:

1. Kos yang agak rendah.
2. Kemudahan pengurusan.
3. Keupayaan untuk menyediakan banyak hidangan kopi pada satu masa.
4. Kemungkinan pemanasan periuk kopi.
5. Tebal ditangguhkan oleh penapis.

Walaupun terdapat aspek positif, masih ada kelemahan tertentu. Iaitu:

• Kos tambahan untuk pembelian penapis.
• Keperluan untuk mencuci peranti selepas setiap proses penyediaan kopi.

Apa yang perlu dicari semasa membeli

Apabila memilih pembuat kopi titisan, disyorkan untuk memberi perhatian kepada parameter berikut:

1. Jumlah pembuat kopi. Dalam satu kitaran operasi, mesin boleh menyediakan 1 hingga 1.5 liter kopi aromatik. Terdapat juga minimum tertentu. Sering kali ini dua cawan. Apabila memilih peranti anda perlu mengambil kira ketagihan kepada minuman kopi keluarga anda.Dan jika anda memilih peranti untuk pejabat, maka anda memerlukan peranti dengan jumlah maksimum.
2. Kapasiti untuk kopi selesai diperbuat daripada kaca tahan haba atau plastik gred makanan. Yang lebih baik? Beri keutamaan kepada sebotol kaca di mana minuman itu tidak memperoleh bau asing, yang tidak benar pada bekas plastik, terutama dalam model murah. Sebagai tambahan kepada bahan kelalang, terdapat ciri-ciri penting lain. Bentuk trapezoid periuk kopi dan tudung kedap udara memastikan pemeliharaan aroma kopi. Terlepas dari apa bahan baku perkakas itu dibuat, anda boleh memasukkannya ke dalam gelombang mikro untuk memanaskan kopi yang disejukkan.
3. Mengenai pemegang penapis, petak gelongsor, berbanding dengan yang boleh tanggal, lebih mudah beroperasi. Beri perhatian kepada ini semasa memilih unit.
4. Ketersediaan hentikan. Ciri yang sangat berguna, tetapi adalah wajar untuk menggunakannya sekurang-kurangnya. Apakah hakikatnya? Sekiranya tangki kopi tidak berdiri di tempatnya, mekanisme yang menghentikan bekalan minuman selesai dicetuskan. Selepas memasang bekas kembali ke pembuat kopi, ia akan segera mengisi dengan minuman.Fungsi ini tidak boleh diabaikan. Dengan pengekalan kopi selesai, proses pembuatan bir akan berterusan, dan pengumpulan cecair di tempat yang tidak perlu boleh merosakkan penapis atau bahkan peranti itu sendiri. Berhati-hati dan hidupkan peranti hanya jika semua komponen hadir!
5. Sesetengah pembuat kopi dilengkapi dengan penapis air. Ini adalah tambahan yang sangat berguna bagi mereka yang menggunakan air dari paip, yang dalam kebanyakan kes adalah berkualiti rendah. Tidak kira sama ada sistem penapisan disediakan atau tidak, lebih baik tidak membahayakan pembuat kopi, dan lebih-lebih lagi dengan kesihatan anda, dan hanya tuangkan air yang telah diselesaikan sebelum ini atau botol.
6. Fungsi sedemikian seperti kelalang dipanaskan, akan menjadi sangat diperlukan untuk pemilik peranti volum yang besar. Unsur pemanasan dipasang di pendirian pembuat kopi, yang memungkinkan untuk mengekalkan suhu minuman siap (lebih daripada 65 darjah) sehingga dua jam.
7. Ketersediaan penunjuk paras air yang membolehkan anda memantau tahap bendalir dalam tangki.
8. Jabatan dalam kes pembuat kopi penyimpanan kord. Sudah tentu, ini tidak begitu penting, tetapi sangat mudah apabila kord tidak mengganggu di tangan, tetapi dilipat kemas dan tersembunyi di dalam petak khas.

Perkara-perkara kecil yang bagus

Sesetengah penambahan tidak boleh menjejaskan kualiti kopi yang dibancuh, tetapi mereka akan membuat proses membuat minuman yang menyenangkan dan akan sangat memudahkan penjagaan pembuat kopi titisan. Apa boleh jadi?

1. Tangki air yang boleh ditanggalkanyang boleh dengan mudah diputuskan dari peranti dan dibawa ke paip untuk mengisi dengan air. Terima kasih kepada ini, anda tidak akan menumpahkan air ke atas perkakas.
2. Pemasa. Sediakan semua yang anda perlukan untuk membuat kopi di waktu petang dan tetapkan masa awak anda. Setelah merasakan aroma kopi yang baru dibakar, lebih mudah untuk keluar dari katil pada waktu pagi.
3. Sensor tahap pencemaran unit adalah fungsi yang sangat mudah, kerana wanita mempunyai tugas rumah tangga yang cukup dan tidak selalu dapat mengesan segala-galanya. Dan sensor sentiasa "memberitahu" bahawa sudah tiba masanya untuk membersihkan penapis dan mencuci pembuat kopi.
4. Perlindungan transfusi. Terima kasih kepada fungsi ini, sebaik sahaja periuk kopi dipenuhi dengan minuman siap, pembuat kopi segera akan berhenti bekerja.

Itulah pada dasarnya semua mata yang perlu anda perhatikan apabila memilih pembuat kopi jenis titisan untuk kegunaan rumah dan pejabat.

Nota: lebih banyak fungsi yang disediakan oleh pengeluar, semakin tinggi harga pembuat kopi titisan.

Pilih peranti untuk membuat kopi mengikut keutamaan citarasa anda. Mengambil kira, kopi yang lazat hanya akan diperolehi daripada pelbagai jenis kopi dan air yang berkualiti tinggi. Nikmati masa anda dengan secawan kopi yang baru menyegarkan!