Cara membuat kopi di Turk di dapur induksi

Beli di dapur periuk induksi diwajibkan untuk menimbang semula semua hidangan yang ada di dalam rumah, karena prinsip khusus peralatan tidak memungkinkan untuk menggunakan banyak panci dan kuali. Pertama sekali, ia akan menjejaskan mereka yang tidak boleh hidup tanpa kopi semula jadi. Tetapi anda tidak perlu melepaskan kebiasaan anda, anda hanya perlu memilih Turk yang sesuai untuk periuk induksi.

Nuansa membuat kopi di permukaan induksi

Ciri-ciri kerja seperti teknik pemanasan induksi bukan permukaan plat itu sendiri, tetapi kandungannya. Ini mempunyai kebaikan dan keburukan. Jika kita bercakap mengenai kopi, pemanasan berlaku pada kilat, yang menjejaskan kualiti minuman yang menyegarkan semulajadi, kerana memerlukan pemanasan secara beransur-ansur. Oleh itu, anda harus bersedia untuk fakta bahawa hidangan itu perlu secara berkala dibangkitkan di atas permukaan kerja hotplate: hanya tindakan sedemikian akan membantu memastikan pemanasan produk yang seragam dan beransur-ansur.

Anda juga boleh mengawal pemanasan kopi menggunakan penyesuai khas untuk peranti moden seperti ini dengan operasi denyutan. Dalam kes ini, cakera akan dipanaskan, dan kopi di dalamnya akan hangat secara beransur-ansur.

Turk yang mana untuk dipilih

Apabila memilih cezvea untuk peralatan dengan pemanasan berdenyut, beberapa faktor perlu dipertimbangkan.

Bahan produk

Pertama sekali, ia adalah bahan dari mana hidangan dibuat. Sekiranya anda memilihnya dengan tidak betul, Turki tidak akan memanaskannya. Oleh itu, adalah penting untuk menggunakan hidangan, bahagian bawah yang mampu menyampaikan impuls. Ia mudah untuk semak - anda hanya perlu membawa magnet. Jika ia magnetised, maka cezvea pasti boleh diletakkan di atas keranjang, dan menyediakan minuman yang menyegarkan. Berdasarkan ulasan, pilihan terbaik untuk plat induksi adalah Turks keluli dengan bahagian bawah aloi ferromagnetik. Pada masa yang sama, bahagian bawah hidangan perlu mempunyai kelancaran sempurna, yang akan memastikan pemanasan seragam.

Diameter bawah

Tidak kurang pentingnya apabila memilih diameter permukaan bawah adalah ciri lain dari plat berdasarkan denyutan. Pengilang menyediakan langkah-langkah keselamatan tertentu: pembakar hanya dicetuskan apabila meletakkan kuali atau kuali dengan diameter bawah lebih daripada 12 cm. Oleh itu, jazz kecil dengan bahagian yang sama hanya tidak akan panas.

Perlu diingat bahawa beberapa peralatan membenarkan penggunaan hidangan dengan diameter 8 cm.

Pengilang

Banyak jenama moden dengan populariti periuk induksi yang terlibat dalam pembebasan perkakas yang sesuaiyang menjadikan hidup lebih mudah untuk pencinta kopi semulajadi pada waktu pagi. Tim, Gipfel, Korkmaz, Erringen dan lain-lain harus disebutkan di antara jenama yang paling popular. Turki Tima Mereka bukan sahaja diperbuat daripada logam yang sama, tetapi juga mempunyai dimensi yang memenuhi keperluan peranti generasi baru. Jumlahnya bervariasi dari 300 hingga 700 ml - semua orang akan dapat memilih pilihan terbaik. Tetapi ramai pengguna tidak mahu membeli produk berkualiti, dengan mendakwa bahawa Turk khusus untuk periuk induksi Gipfel (dan yang lain) mempunyai salah leher lebar, kerana yang gabus dalam bentuk buih tidak diperoleh, dan aroma semulajadi semulajadi menguap.

Kenapa beli penyesuai

Para pecinta sebenar minuman yang menyegarkan, yang diseduh di Turki, mendakwa bahawa minuman terbaik diperoleh jika anda memasaknya dalam periuk yang diperbuat daripada seramik. Tanah liat itu mengekalkan rasa semulajadi bijirin semulajadi. Lain-lain hanya menerima tembaga Turks, yang memberikan isipadu seragam. Berdasarkan keperluan untuk hidangan, nampaknya untuk membuat kopi di dapur induksi menggunakan orang-orang Turki tidak akan berfungsi. Tetapi ini tidak sepenuhnya benar.

Ia agak mustahil untuk menggunakan orang Turki dari mana-mana bahan, jika anda membeli disk induksi terlebih dahulu. Ini adalah pancake logam khas yang berfungsi sebagai penyesuai dan diletakkan di atas permukaan alat moden. Dapur akan menentukan cakera sebagai hidangan yang betul dan akan memulakan kerja dengan memanaskannya. Dan sudah ada penyesuai, anda boleh memasang Turki dari sebarang bahan dan dengan pemanasan apa pun. Penggunaan adaptor sedemikian akan menyediakan apa-apa bahan yang mempunyai pemanasan secara beransur-ansur seragam, yang akan membantu menyediakan kopi semulajadi mengikut peraturan dan peraturan yang diterima.

Untuk membuat kopi, anda hanya perlu membeli cakera yang diperbuat daripada bahan ferromagnetik.

Substandard penyesuai murah sering menyebabkan terlalu panas plat, yang seterusnya, menimbulkan haus pramatang peralatan dan yang pecahnya. Ya, dan kopi berkualiti tinggi tidak berfungsi: pemanasan seragam dipastikan kerana struktur feromagnetik yang unik, yang terdiri daripada beberapa lapisan keluli dan lapisan magnetik.