Ciri-ciri dapur untuk dapur gas

Pembahagi untuk kompor gas digunakan untuk memperbaiki kerja pembakar: ia membahagikan aliran gas ke bahagian kecil-lampu untuk pemanasan hidangan yang cepat dan seragam. Dari atas, butiran ini ditutup dengan penutup logam dalam bentuk plat.

Tujuan

Tugas utamanya ialah perlindungan hidangan dari api terbuka. Ini bukan sahaja memanjangkan hayat perkakas dapur, tetapi juga membolehkan anda memasak lebih cepat. Secara luaran, pemutus api menyerupai bulatan dengan banyak lubang kecil.

Apabila memilih pembahagi, lebih baik menggunakan model keluli tahan karat. Terdapat juga pilihan logam, tetapi mereka cepat merosot dan kehilangan kualiti kerja mereka.

Ini, pada pandangan pertama, perincian kecil memainkan peranan penting:

1. Sarung peralatan dapur tetap sejuk.
2. Hanya kerana kehadiran pembahagi boleh kaca atau hidangan seramik diletakkan di atas dapur.
3. Ia adalah sejenis pendirian yang tidak membenarkan periuk menumpahkan dan menuangkan gas.
4. Makanan dimasak dengan cepat dan sama rata.
5. Melindungi hidangan dari pembakaran.
6. Memberi peluang untuk menggunakan bekas dengan bahagian bawah kecil.
7. Oleh kerana reka bentuk pembahagi menyediakan pemeliharaan haba, hidangan yang dimasak boleh "menjangkau" pada plat dimatikan.
8. Membolehkan anda menyesuaikan mod pembakaran.

Apakah jet itu?

Butiran penting ini adalah kecil bolt dengan lubang. Dengan itu, gas memasuki pembakar dan menggabungkan dengan udara, akibatnya api terbentuk. Apa lagi yang perlu anda ketahui tentang jet itu?

1. Gas silinder atau saluran paip gas memerlukan pemasangan jet yang berbeza. Jika anda memutuskan untuk beralih dari silinder ke gas pegun, maka tidak perlu menukar plat. Cukup ganti butiran kecil ini.
2. Pemasangan muncung yang tidak betul adalah penuh dengan akibat berbahaya. Sekurang-kurangnya - ini adalah teknik yang rosak, paling banyak - satu letupan. Oleh itu, pemasangan dan pembaikannya mesti dipercayai hanya kepada profesional.
3. Jika anda menukar gas utama ke belon, anda terlupa menggantikan jet, gas daripadanya akan menjadi aliran besar, yang juga boleh menyebabkan letupan.
4. Sekiranya anda ingin membuat penggantian sendiri, baca dengan teliti arahan yang dilampirkan pada jet dengan penerangan terperinci mengenai proses tersebut.

Kuasa kerja pembakar bergantung kepada saiz orifis muncung. Nilai digital biasanya ditulis pada bahagian akhir.

Penggantian Splitter

Tanpa terperinci ini, kompor tidak akan dapat berfungsi dengan betul, walaupun akibat pembahagi yang rosak tidak begitu buruk seperti pesawat jet yang buruk. Untuk menggantikan bahagian, anda perlu mengetahui perkara berikut.

1. Pembahagi datang dalam pelbagai bentuk, tetapi paling sering terdapat bulat.
2. Untuk setiap plat model sesuai dengan pembahagi anda. Ia tidak disyorkan menggunakan detail dari Indesit pada plat Bosch.
3. Untuk memudahkan pelanggan memilih, pengeluar meletakkan tanda khas pada bahagian-bahagian.

Sebagai peraturan, pembahagi tidak asli sememangnya tidak sesuai saiz atau bentuk, tetapi jika anda menguruskan sebahagian, contohnya, dari Indesit ke Bosch, ini boleh menyebabkan kerosakan seluruh plat, dan kemudian anda perlu pembaikannya.

Pembahagi untuk kompor gas Indesit dan Ariston D 85 032226

Penutup pembahagi

Ini adalah perincian terakhir pembakar gas, yang kelihatan seperti bulatan dengan tepi yang diturunkan. Ia digunakan untuk mengedarkan aliran gas ke sisi. Ia mempunyai mekanisme mudah alih yang memudahkan membersihkan pembahagi dan pembakar.

Apabila memilih bahan, lebih baik berhenti pada keluli tahan karat. Walaupun logam ferus tidak kalah dalam ketahanan, ia cepat kehilangan penampilannya dan mudah mendapat kotor.

Butiran peranti

Bahagian kilang boleh didapati. daripada dua komponen: plat atas dan bawah. Yang teratas adalah untuk pelarasan, dan yang paling bawah adalah untuk sokongan. Setiap plat dilengkapi dengan lubang di mana api keluar. Proses kerja kelihatan seperti ini:

1. Pada cakera bawah adalah pelarasan yang dipasang.
2. Kedua-dua bahagian diletakkan pada plat grid.
3. Seterusnya, hidupkan gas dengan kuasa minimum.
4. Dengan memutarkan pemegang, pembukaan di pembahagi boleh membuka dan menutup, dengan itu mengawal aliran api.
5. Kusyen udara kecil membantu melindungi peralatan daripada kesan gas.

Pembahagi untuk dapur gas boleh dibuat dengan tangan, memotong sekeping keluli 2 mm dengan lubang kecil. Walau bagaimanapun, seberapa baik ia akan beroperasi adalah soalan terbuka.

Purge

Jika kanta anda tersumbat, ia mesti dibersihkan. Sekatan menyebabkan kerja keras dapur dan kekurangan produk:

1. Keluarkan hotplates.
2. Putuskan semua elemen.
3. Ambil batang logam nipis dan bersihkan lubang-lubang dari pencemaran.
4. Buat penyelesaian detergen dan letakkan bahagian-bahagian di dalamnya selama kira-kira satu jam.
5. Gunakan span untuk membersihkan sampah yang lain.
6. Ambil berus gigi dan bersihkan semua saluran.
7. Bilas bahagian-bahagian di bawah air suam.
8. Kering dan kumpulkan dalam susunan terbalik.

Untuk mengelakkan kerosakan pada bahagian-bahagian, jangan gunakan cat logam, berus atau pengikis.

Lebih sering daripada tidak, kami tidak menyedari betapa pentingnya perincian seperti pembahagi. Sementara itu, ia memainkan banyak fungsi penting - ia mengawal nyalaan api dari dapur, menjimatkan hidangan, dan membuat masakan memasak secara merata.