Pemilihan pengisar untuk membuat smoothies

Blender adalah perkakas dapur untuk mengisar makanan. Dengan itu, anda boleh dengan mudah membuat kentang tumbuk, bubur, mousse, koktel atau smoothie. Ini adalah pembantu rumah yang baik untuk mana-mana suri rumah yang suka memasak. Hari ini kita akan bercakap tentang bagaimana untuk memilih pengisar yang tepat untuk smoothies.

Spesies

Sebelum anda memilih pengisar, anda harus membuat keputusan mengenai model yang paling mudah digunakan di rumah. Smoothies dibuat sangat mudah, tetapi smoothie yang boleh anda cuba di kafe paling sering dibuat pada pengisar industri besar.. Peranti sedemikian mempunyai dimensi yang besar dan menggunakan banyak tenaga elektrik.

Untuk koktel yang boleh anda gunakan pengadun rendaman. Dia mudah mengatasi dengan mengisar buah-buahan, tetapi masalah unit sedemikian adalah bahawa ia tidak cukup menghancurkan semua kepingan dan boleh tanah segala-galanya jika ia direndam dalam bekas tanpa tudung.

Untuk membuat koktel dan pencuci mulut, anda boleh memilih pengisar tangan dengan kaca yang direka untuk tujuan ini, tetapi kerana isipadu kecil, lebih daripada satu bahagian tidak akan berfungsi pada satu masa.

Blender Gabungan (kombinasi rendaman dan tetap) datang lengkap dengan beberapa muncung, dan salah satu daripada mereka adalah ideal untuk menyediakan pelbagai pencuci mulut, smoothies, kentang tumbuk, koktel, dan sebagainya. Satu-satunya masalah dengan model sedemikian adalah harga yang tinggi, jadi membeli pengisar gabungan untuk smoothie adalah tidak praktikal. Terdapat model gabungan lain -juicer blender, pengadun pengisar - Dengan mana anda boleh membuat smoothies.

Stationary Unit ini sempurna bukan sahaja untuk membuat pencuci mulut, tetapi juga untuk hidangan lain, termasuk smoothies. Penjagaan pengisar seperti ini mudah, anda hanya perlu membilasnya di bawah air yang mengalir.

Memilih pengisar untuk smoothies

Sudah jelas bahawa untuk memilih pilihan pegun yang terbaik, maka akan lebih mudah untuk membuat smoothie, tetapi perlu mempertimbangkan ciri-ciri berikut:

1. Salah satu penunjuk yang paling penting - kuasa radas.Banyak kuasa dan keupayaan untuk menyesuaikannya bermakna pengisar dapat mengatasi banyak tugas. Sekiranya smoothie dihasilkan dari makanan ringan (buah, keju cottage, ais krim, dan lain-lain), model dengan kapasiti kecil akan mencukupi. Peralatan seperti itu boleh menghabiskan lebih banyak masa untuk memasak, tetapi ini tidak begitu ketara. Dan jika anda merancang untuk menggunakan kacang, buah beku, dan lain-lain, anda perlu mengambil model dengan lebih banyak kuasa.
2. Saiz mangkuk dan kedalaman. Untuk menyediakan sebahagian besar atau beberapa sekaligus, lebih baik memilih mangkuk pukal supaya anda tidak perlu membuat beberapa lawatan. Memilih mangkuk, anda harus ingat bahawa jumlah nominalnya kurang daripada 200 gram, kerana ia tidak boleh dimuat ke bahagian atas.
3. Bahan. Perhatikan apa yang material semua bahagian dan bahagian dibuat. Mangkuk ini boleh menjadi plastik, kaca, kurang kerap kayu. Yang terakhir ini sangat tidak praktikal, walaupun mesra alam dan tahan lama. Mangkuk kaca sangat mudah digunakan, tetapi mudah rosak. Bagi plastik, ia tahan lama tetapi mempunyai keupayaan untuk menyerap bau asing, jadi ia harus dibasuh dengan teliti.Anda perlu memberi perhatian kepada pisau - mereka mestilah diperbuat daripada keluli tahan karat.
4. Pelbagai ciri. Tidak perlu fokus secara eksklusif pada peranti pelbagai fungsi dan "pintar". Ia cukup untuk memilih pengisar yang akan mempunyai beberapa kelajuan dan akan dapat menghancurkan ais.
5. Ketersediaan muncung tambahan. Dalam kes ini, pilihan harus dibuat berdasarkan keutamaan anda sendiri. Sebagai contoh, sesetengah orang suka menambah kacang dalam smoothie, begitu istimewa kepala pencincang dalam kes ini akan lebih relevan.

Top 5 terbaik pengadun

Untuk penyediaan koktel dan smoothies, peranti berikut adalah ideal, yang jatuh ke dalam senarai yang terbaik, mengenai julat kualiti dan harga:

1. Laretti LR7312
2. L'EQUIP LB-32HP
3. Bosch MSM 88190
4. Bosch MSM 6700
5. Bosch MSM 67PE

Walaupun demikian, pilihan itu harus berasaskan sepenuhnya atas keinginan sendiri. Hanya dalam kes ini akan dapat mengambil peranti yang memenuhi semua keperluan. Beberapa model yang dibentangkan mempunyai ciri tambahan, yang mana nilai mereka mungkin meningkat.

Ciri-ciri tambahan

Mod Pulse. Pengisar bagi minuman keras dengan kehadiran rejim sedemikian akan dengan mudah mengendalikan makanan pepejal seperti ais, kacang, kacang kopi. Pengaktifan berlaku dengan menekan dan memegang butang mula.

Mod turbo. Ciri ini membolehkan tempoh masa yang singkat untuk meningkatkan kelajuan unit. Selalunya ia digunakan untuk mencampur koktail atau dalam memasak akhir, dengan tujuan penyelesaiannya yang cepat. Mod ini akan sangat berguna apabila menyediakan kentang tumbuk (termasuk kanak-kanak) dari makanan yang lembut atau dimasak.

Mod pemecahan ais. Ia bergantung kepada dua faktor: kekuatan pisau dan kekuatan mangkuk. Fungsi ini boleh dilaksanakan dalam model pegun dan di dalam tenggelam, walaupun kurang kerap di kedua. Untuk penyediaan koktel, fungsi itu sememangnya tidak boleh diketepikan, tetapi dalam kes ini pengisar mesti mempunyai kuasa melebihi 400 watt.

Perlu diingat bahawa memotong bahan seperti biji atau kacang dalam mangkuk konvensional agak bermasalah, kerana mereka akan berpegang pada tepi dan terbang terpisah.

Menyimpulkan maklumat di atas, kita yakin dapat mengatakan bahawa ia adalah pengisar pegun klasik yang paling sesuai untuk membuat smoothies. Dan kos mereka lebih rendah daripada model lain, kerana tiada muncung khas dalam pakej, yang sebenarnya tidak diperlukan untuk membuat pencuci mulut ini.