Freezer

Pembeku adalah unit rumah atau profesional untuk membekukan bahan makanan dengan tujuan untuk penyimpanan jangka panjang mereka. Kemunculan peti sejuk dan penyejuk bebas diwajibkan kepada saintis Jerman Carl von Linde, yang mencipta mesin penyejuk pada tahun 1874. Pembuat rumah tangga moden boleh didapati dalam dua jenis: penempatan mendatar (dada) atau menegak dalam bentuk kabinet. Cara kerja penyimpanan di dalam peti sejuk isi rumah berbeza-beza dalam lingkungan minus 18-24 darjah.

Dada beku di dalam dilengkapi dengan bakul kisi untuk penempatan produk. Sebagai perbandingan dengan freezer dimensi yang sama, dada mempunyai jumlah besar yang berguna, ia boleh menyimpan kepingan besar daging di dalamnya. Walau bagaimanapun, meletakkan produk di dalam dada, serta membuang beku yang diinginkan tidaklah mudah seperti ketika menggunakan kabinet. Kamera pandangan menegak dibahagikan kepada 2-4 kompartmen dengan bekas plastik mudah untuk menyimpan beku.Produk dengan bau tertentu, ikan, contohnya, boleh disimpan dalam kotak yang berasingan.

Pelbagai pembeku isi rumah termasuk model yang berbeza dalam dimensi keseluruhan, jumlah kerja, kelas penggunaan kuasa dan tenaga, serta kehadiran fungsi tambahan yang berguna, seperti sistem pembuangan automatik atau penjana ais, contohnya. Model lanjutan dilengkapi dengan sistem kawalan elektronik.